Nos races de porc

3 races aux caractéristiques bien différentes

Vous pouvez découvrir dans nos parcs autour de notre ferme, 3 races de porcs très identifiables grâce à leurs couleurs :

Duroc : d’origine bretonne et très rustique à la robe allant du doré au rouge-brique. La viande est colorée, persillée et surtout savoureuse.

Piétrain : d’origine belge, dont les cochons sont blancs à tâches noires voire rousses. Sa viande est plus maigre que les autres races et elle offre des jambons bien développés.

Large White : d’origine anglaise, ces porcs présentent une robe est claire, blanche et des oreilles bien dressées. La viande est de très bonne qualité avec une faible épaisseur en lard.

Et sans oublier les croisés Duroc issus de notre propre sélection.